Beratung und Analyse Der Blick von außen kann klären, vitalisieren und sprichwörtlich „die Augen öffnen“.Greifen Sie auf meine Erfahrung, Sensorik und Analytik zurück. Sie wollen klare Antworten – die werden Sie erhalten. Bei den folgenden Projekten kann ich Ihnen helfen:Mystery-Check (Hotel und/oder Foodkonzept)CostControl Analyse Ihrer internen DatenFeasibility-Study Ihres Projekts inkl. Wirtschaftlichkeitsberechnung Vorbereitung auf Ihr BankgesprächPricing und Analyse Ihres Marktes/WettberwerbssetsProjektmanagement „neues Hotel/ Gastrokonzept“